01:35 Akú zrnitosť použiť a čím nôž dokončiť?
02:20 Predstavenie navijaka DE-250 Diamant Tormek t8
02:43 Prečo je lepšie použiť diamantový kotúč a nie kameň?
03:22 Je vyskočená ihla znakom nabrúseného noža?
03:52 Čo zahŕňa ihla, ak preskočí na druhú stranu?
04:39 Deformovala sa fazeta po nabrúsení noža?
05:52 Prečo sa môže nôž pri brúsení ohnúť?
06:40 Kedy brúsiť na nože nízky a kedy vysoký uhol?
07:15 Aký uhol je správny na brúsenie nožov?
07:30 Pod akým uhlom by ste mali brúsiť lovecké nože?
08:00 Kedy sa môže nôž rýchlo ohnúť?
08:20 Na čo si dať pozor pri uhlomere WM-200?
09:04 Odporúčaný uhol pre Lovecké nože a ako nájsť ich pôvodný uhol?
09:30 Prečo je zlé brúsiť nože s vysokou zrnitosťou a kedy je to dobré?
10:00 Aká je najlepšia zrnitosť na brúsenie a s akou zrnitosťou bude zákazník spokojný?
10:40 Kedy nôž skĺzne pri akej zrnitosti a prečo?
11:20 Prečo sú pre nože potrebné mikrozuby?
12:00 Pod akým uhlom brúsim kuchárske nože?
12:10 Pod akým uhlom by ste mali brúsiť malé nože?
12:40 Brúsenie nožov pomocou Flexa?
13:00 Prečo by som odporučil diamant pred kameňom?
