Ingredientes:
500 gr de pão com 2 a 3 dias
1,5 L de água
100 gr de açúcar amarelo
2 c.sopa de mel
1 c.chá de canela em pó
80 gr de nozes
80 gr de amêndoas
80 gr de pinhões
80 gr de uvas passas
100 gr de amêndoas laminadas
canela em pó para polvilhar a gosto
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