ผัก ผลไม้ ที่สดสะอาดดูน่ารับประทาน ที่ขายอยู่ในท้องตลาดทั่วไป เราจะมั่นใจได้อย่างไรว่าอาหารที่เรารับประทานจะปลอดภัยปราศจากสารพิษตกค้าง นี่จึงเป็นในแรงบันดาลของ ดร.ประเสริฐ ปิ่นงาม ผู้เชี่ยวชาญด้านน้ำและสิ่งแวดล้อม ศิษย์เก่าคณะสาธารณสุขศาสตร์ ม.มหิดล จึงได้ค้นคว้าและพัฒนาเครื่องมือและ Application ควบคุมระบบปลูกผักในโรงเรือนปิดปลอดสารเคมี ระบบสามารถควบคุมการผลิตและตรวจสอบคุณภาพพร้อมเก็บข้อมูลทุกขั้นตอน ผ่านโครงการ Green Army Green Farmer เพื่อประเทศชาติและประชาชน โครงการต้นแบบปลูกผักปลอดสารพิษ โดยนำข้อมูลที่ได้มาเผยแพร่เพื่อเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรผู้สนใจเกษตรปลอดสารพิษทั่วประเทศ ด้วยจิตวิญญาณของความเป็นนักสาธารณสุขชุมชนที่มีความมุ่งมั่นที่ให้เกษตรกรสร้างอาหารคุณภาพดี เพื่อส่งต่อสุขภาพดีให้กับประชาชนต่อไป

ช่อง YouTube | Mahidol Channel : [ Ссылка ]
Facebook | [ Ссылка ]
Mahidol University มหาวิทยาลัยมหิดล | [ Ссылка ]
Website | [ Ссылка ]
คณะสาธารณสุขศาสตร์ | [ Ссылка ]

свернуть