Kafeja turke është ajo që ka përqëndrimin më të lartë të vlerave të bimës së kafesë. Pasi përgatitja e saj ka një hap, bluarjen e kokrrave të pjekura të kafesë dhe zjerja e tyre me ujë. Ndërsa kafeja ekspres kalon në disa procese të tjera.Ndryshimi i parë është koha e pjekjes së kokrrave të kafesë
Turkish coffee is the one that has the highest concentration of coffee plant values. Once its preparation has one step, grind the roasted coffee beans and boil them with water. While espresso coffee goes through several other processes. The first change is the time of roasting the coffee beans
