Thêm Bánh Dẻo Trung Thu nữa a, lần này Jenny thay đổi một chút trong phần bột cho bánh dẻo chắc cũng như không mềm và nhão, vẫn dùng bột nếp thường cho các chị em dể tìm nhe
- Nhân khoai môn, và trứng muối luôn nếu thích a
🌸 Facebook của Jenny:
[ Ссылка ]
Khuôn mua ở đây nhé: [ Ссылка ]
Máy xay mua ở đây nhé: KitchenAid KFC3516IC 3.5 Cup Food Chopper, Ice [ Ссылка ]
Thành Phần Nguyên Liệu
- Nhân :
500g khoai môn
100g khoai lang tím
150g đường (3/4 cup)
50g sữa đặc có đường
50g dầu ăn (3 mc)
20g bột nếp (2 mc)
1/4 muỗng cà phê muối
- Vỏ Bánh:
100g bột nếp (1 cup)
100g bột gạo (1 cup)
70g tinh bột mì, bột tàn (2/3 cup)
30g bột bắp (3mc)
75g đường (1/3 cup)
50g sữa đặc có đường
1/4 muỗng cà phê muối
350ml sữa
- 30g bột nếp chín
Ingredients
- Filling:
500g taro root
100g purple yam
150g sugar (3/4 cup)
50g sweetened condensed milk
50g vegetable oil (3 Tbs)
20g glutinous rice flour (2Tbs)
1/4 teaspoon salt
- Wrapper:
100g glutinous rice flour (1 cup)
100g rice flour (1 cup)
70g wheat starch (2/3 cup)
30g cornstarch (3Tbs)
75g sugar (1/3 cup)
50g sweetened condensed milk
1/4 teaspoon salt
350ml milk
- 30g baked glutinous rice flour
Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
—————————————————————————
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking
Ещё видео!