Kuliner sate kambing awal mulanya banyak dikonsumsi di daerah dataran tinggi dikarenakan setelah menyantap sate kambing badan akan terasa lebih hangat.
Hal ini di akui oleh para ilmuwan bahwa Daging ini ketika di konsumsi
akan menimbulkan reaksi panas yang lebih tinggi dibanding daging lainnya
Atau daging kambing ini bersifat termogenial.
Panas yang dihasilkan dari reaksi kimia di dalam lambung masih tergolong aman selama dikonsumsi secara tidak berlebihan

свернуть