13.07.2023 Magazyn Rolniczy. Rolnictwo ekologiczne – dobre praktyki w ekologicznej produkcji sadowniczej – czereśnie
Rolnicy zajmujący się rolnictwem czy przetwórstwem żywności ekologicznej, mogą sprzedawać swoje produkty bezpośrednio z gospodarstwa na identycznych zasadach jak rolnicy konwencjonalni. Mogą wybrać formę sprzedaży w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego, Małej Ograniczonej i Lokalnej (MOL), a także jako dostawy bezpośrednie.
Rozwój małego przetwórstwa na poziomie małego gospodarstwa to doskonała metoda na podniesie dochodów rolników. Od wielu lat w Centrum Doradztwa Rolniczego oddział w Radomiu, działa centrum praktycznego szkolenia, gdzie rolnicy na miejscu mogą nauczyć się jak przetwarzać owoce, mięso czy wytwarzać mąkę.
Jak wyjaśnia wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi – Pan Rafał Romanowski, każdy konsument, który będzie chciał nabyć produkt ekologiczny, jeśli wpisze w wyszukiwarkę internetową hasło: „Rolniczy Handel Detaliczny rolnictwo ekologiczne”, na pewno w niedalekiej odległości od swojego miejsca zamieszkania znajdzie takie miejsce, gdzie bezpośrednio od rolnika będzie mógł nabyć produkty wytworzone właśnie w systemie certyfikowanym.
![](https://s2.save4k.org/pic/QNUQQjqoAaE/maxresdefault.jpg)