İngiltere’de sos olarak kullanılmak üzere 250 ml’lik şişelerde satılan gördüğünüz bu limon suyunda limon suyu konsantresi ile limon yağı bulunuyor. Üründe bunlara ek olarak sadece koruyucu olarak potasyum metabisülfit yer alıyor. Ürün içeriğinde aroma verici, glikoz-fruktoz şurubu veya türevleri, bulanıklık verici karışım gibi ülkemizde yaygın olarak kullanılan katkı maddelerinin hiçbiri yer almıyor. Dahası ürün sadece 44 peniye satılıyor.
Diğer yandan; 360 bin dekar alanda limon yetiştirilen ülkemizde ise limon sosu diye sunulan ürünlerde yüzdelik hatta bindelik oranlarda limon suyuna ancak rastlıyoruz. Gördüğünüz bu limon sosu %2 oranında limon suyu konsantresi içerirken, üründe ayrıca sofra şekeri, limon aroması, bulanıklık verici karışım adı altında stabilizör, renklendirici, antioksidan ve koruyucu katkı maddeleri bulunuyor. Gördüğünüz bu üründe ise sadece %0,1 yani binde 1 oranında limon tozunun yanında; glikoz-fruktoz şurubu ve yine bir dolu katkı maddesine rastlıyoruz.
Birileri kuruş seviyesinde para ödeyip; limon sosunu gerçek limon suyu diye alıp, tüketirken; birileri de bize saçma sapan ürünleri mevzuata uygun diyerek sanki normali buymuş gibi kakalamaya devam ediyor.
#NeYediğiniziBilin
