Ak hľadáte zdravú alternatívu na váš sviatočný stôl na rôzne sviatky, či špeciálne príležitosti (Vianoce, rodinné oslavy, napr. Deň vďakyvzdania pre zahraničnú návštevu), tak ste na správnom mieste. Pozrite si prvú časť zdravšej verzie nášho sviatočného menu. Aj takto môžete prejaviť lásku vašim blízkym, veď sa hovorí, že láska ide cez žalúdok :)

✅ Žemľová plnka v lístkovom ceste
Ingrediencie:
400 g bieleho (celozrnného) pečiva
1 liter vody
2 cibule
1 veľká hrsť čerstvého petržlenu
2 PL kopcovité ľanového semienka (zomelieme a zalejeme prevarenou vodou)
soľ
1 balík (275 g) lístkového cesta (čerstvé z obchodu, chladené)
1 žĺtok na potieranie
olej na potieranie formy/hrnca
potravinová fólia
Rozmer sklenenej misky 20 cm
Dáme piecť do dobre vyhriatej rúry na 200-210 °C a pečieme
cca 15 - 20 minút dozlatava.
Všetky spotrebiče sa líšia, preto dobu pečenia považujte za orientačnú.

✅ Zemiakové pyré
Ingrediencie:
1,5 kg zemiakov
200 ml sójovej smotany na varenie Joya Organic Soya Cuisine
soľ
30 g masla
Na ozdobu: olivový olej
zelená vňať (podľa chuti)

✅ Šampiňónová omáčka (bezlepková varianta)
Ingrediencie:
1 cibuľa
400 - 500 g šampiňónov čerstvých
2 strúčiky cesnaku
1 veľký zemiak
2 čl vegety
soľ
1-2 PL sójovej omáčky
1-2 PL lahôdkového droždia Tebi

Ak je konzistencia veľmi hustá, môžeme rozriediť vodou.

✅ Budeme radi, keď nám do komentárov napíšete, ako sa vám naše menu páčilo a ako vám chutilo.

🔴 Pozrite si aj tieto videá a zoznamy:

Domáca Vegeta [ Ссылка ]

Vegánske recepty [ Ссылка ]

Vianočné recepty [ Ссылка ]

Silvestrovské recepty [ Ссылка ]

Slané pečivo [ Ссылка ]

Recepty s kysnutým cestom [ Ссылка ]

Hlavné jedlá [ Ссылка ]

Šaláty [ Ссылка ]

Nátierky [ Ссылка ]



Music: Epidemic Sounds

свернуть