Мясные Рулетики на сковороде!Покоряет сразу, хоть каждый день подавайте НА ОБЕД ИЛИ НА УЖИН! Готовятся БЕЗ МАНТОВАРКИ
Можете использовала любое мясо, я готовила из курицы. Рулетики получились очень вкусные сочные, всем рекомендую приготовить!

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМ КТО СМОТРИТ СТАВИТ ЛАЙКИ И ПИШЕТ ДОБРЫЕ ПОЗИТИВНЫЕ КОММЕНТАРИИ. ВЫ МОЯ ЛУЧШАЯ ПОДДЕРЖКА ДЛЯ ПРОДВИЖЕНИЯ КАНАЛА! ЛЮБЛЮ ВСЕХ!
===================================

для теста:
вода - 150 мл
мука - 300 гр (+-)
яйцо - 1шт
соль - 1 ч.л

для начинки:
куриный фарш - 700гр
лук - 2 шт.ср
зелень - куинзв , укроп
специи - соль парика черный перец
раст.масло для жарки

картофель - 4 шт.ср
растительное масло - 80 мл
сладкий перец - 2 шт( у меня замороженный)
лук - 1 шт.ср
вода - 100 мл
соль - по вкусу
для украшения - зелень,лук, раствор уксуса с водой

====================================

for dough:
water - 150 ml
flour - 300 gr (+-)
egg - 1pc
salt - 1 tsp

For filling:
minced chicken - 700g
onion - 2 pcs.
greens - queens, dill
spices - wig salt black pepper
vegetable oil for frying

potatoes - 4 pcs.
vegetable oil - 80 ml
sweet pepper - 2 pcs (I have frozen)
onion - 1 pc.
water - 100 ml
salt - to taste

for decoration - greens, onions, a solution of vinegar with water

====================================
xamir uchun:
suv - 150 ml
un - 300 gr (+-)
tuxum - 1 dona
tuz - 1 choy qoshiq

To'ldirish uchun:
qiyma tovuq - 700 g
piyoz - 2 dona.
ko'katlar - malika, arpabodiyon
ziravorlar - parik tuzi qora qalampir
qovurish uchun o'simlik yog'i

kartoshka - 4 dona.
o'simlik yog'i - 80 ml
shirin qalampir - 2 dona (men muzlatib qo'ydim)
piyoz - 1 dona.
suv - 100 ml
tuz - ta'mga

bezatish uchun - ko'katlar, piyoz, suv bilan sirka eritmasi

====================================

للعجين:
ماء - 150 مل
دقيق - 300 غرام (+ -)
بيضة - 1 قطعة
ملح - 1 ملعقة صغيرة

لملء:
دجاج مفروم - 700 جم
بصل - 2 قطعة.
الخضر - الملكات والشبت
بهارات - باروكة ملح فلفل اسود
زيت نباتي للقلي

بطاطس - 4 قطع.
زيت نباتي - 80 مل
فلفل حلو - 2 قطعة (لقد جمدت)
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
ماء - 100 مل
ملح للتذوق

للزينة - الخضر والبصل ومحلول الخل بالماء

====================================

hamur için:
su - 150 ml
un - 300 gr (+-)
yumurta - 1 adet
tuz - 1 çay kaşığı

Doldurmak için:
kıyılmış tavuk - 700g
soğan - 2 adet.
yeşillikler - kraliçeler, dereotu
baharatlar - peruk tuz karabiber
kızartmak için bitkisel yağ

patates - 4 adet.
bitkisel yağ - 80 ml
tatlı biber - 2 adet (dondurdum)
soğan - 1 adet.
su - 100 ml
tuz - tatmak

dekorasyon için - yeşillik, soğan, su ile sirke çözeltisi

====================================

für Teig:
Wasser - 150 ml
Mehl - 300 gr (+-)
Ei - 1 Stk
Salz - 1 TL

Für die Füllung:
Hackfleisch - 700g
Zwiebel - 2 Stk.
grüns - Königinnen, Dill
gewürze - perücke salz schwarzer pfeffer
Pflanzenöl zum Braten

Kartoffeln - 4 Stk.
Pflanzenöl - 80 ml
Paprika - 2 Stück (ich habe gefroren)
Zwiebel - 1 Stck.
Wasser - 100 ml
Salz - nach Geschmack

zur Dekoration - Gemüse, Zwiebeln, eine Essiglösung mit Wasser

#дастарханузбечки#ужин #обед #мясныерулетики #изфарша #ханум #хунон #урама #манты #пельмени #наобед #наужин #какприготовитьханум #ужин #обед #узбекскиеманты #избаранины #ханумсмясом#манты#мантысмясом#мясо#узбечкаготовит#мясные #узбекскаякухня #издоступных #ужиннасковороде #наобед #наужин #вкусное #вкуснейшее#суп #узбекскаякухнярецепты #быстроивкусно#чтоприготовитьна#какприготовить#Попробовав_раз #насковороде #узбекское_блюдо #блюдодня#мантынасковороде #вмантоварке#урама#изпростыхпродуктов#покоряетсразу#быстроужин#топ#еда#голубцывтесте#манты#пельмени#наскоруюруку#насковороде #наобед #наужин #ужиндлявсейсемьи #узбекскаякухня

свернуть