La verde Valle del Sorbo, traversata dalle acque del Fosso della Mola (che più a valle prende il nome di Valchetta), si estende tra Formello e Campagnano di Roma, è popolata dal bestiame allevato allo stato brado ed è tutelata come Sito di Interesse Comunitario (SIC). È uno dei luoghi più visitati del Parco. L’itinerario più comodo per esplorarla è offerto dalla carrareccia che scende sulla sinistra orografica del fiume e porta alla cascata e agli edifici in rovina della Mola di Formello.
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