Вкусен обяд с пилешки гърди на фурна със зеленчуци. Всички ще харесат тази рецепта. Лесна за приготвяне! Подходящо ястие за Вашите гости, които ще останат много доволни.
Направени от прости съставки, които вече имате в кухнята си. Ще се превърне в любимата ви рецепта.
Видеото има субтитри. Изберете вашия език.
Посетете страницата ми във Фейсбук, където се забавляваме заедно с над 130 000 приятели: [ Ссылка ]
Посетете сайта ми, където можете да видите над 1500 рецепти: [ Ссылка ]
Абонирайте се за моя YouTube канал, за да получавате нова рецепта всеки ден безплатно. Кликнете на линка по-долу:
[ Ссылка ]
Благодаря ви!
Съставки
Пилешки гърди - 3 бр
Картофи - 3 бр
Праз - 1 стрък
Лук - 2 бр
Настърган кашкавал - 100 г
Масло - 10 г
Растително масло - 10 мл
Зехтин - 10 мл
Черен пипер
Готварска сол
Начин на приготвяне
Правим разрези на пилешките гърди и ги овкусяваме с готварска сол и черен пипер.
В тиган загряваме маслото заедно с малко растителна мазнина, за да не изгори маслото.
Запичаме пилешките гърди за по 3 минути от всяка страна, за да се запечата месото.
След като го извадим, добавяме 10 милилитра растителна мазнина и запържваме праза и лука за 7 минути на умерен котлон (7-ма степен). Посоляваме.
Намазваме тавичка с малко зехтин, нареждаме картофите, нарязани на фини кръгчета. Върху тях поставяме запържените праз и лук. Най-отгоре нареждаме пилешките гърди.
Покриваме тавата с фолио и печем в предварително загрята фурна за 30 минути на 240°C/464°F.
След като отстраним фолиото, поръсваме всяко парче месо с настърган кашкавал. Запичаме за още 8 минути на 200°C/392°F.
Добър апетит!
#кухня #пилешко #рецепта
