#granolabars #oatsandhoney #healthychoice
Γεια σας φίλοι μου,
Σήμερα σας έχω μια πολύ εύκολη συνταγή για σπιτικές μπάρες βρώμης με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Είναι υπέροχες, σούπερ υγειινές και μια σούπερ επιλογή ως σνακ ή πρωινό. Δοκιμάστε τις και είμαι σίγουροι ότι θα τις λατρέψετε.
Καλά Φουρνίσματα!
ΥΛΙΚΑ
2 ½ φλ νιφάδες βρώμης
1/3 φλ ηλιέλαιο
1/3 φλ μέλι
¼ φλ νιφάδες καρύδας
3 κσπ μαύρη, μαλακή ζάχαρη (από τις 3 έβαλα 1 ζάχαρη καρύδας) ( η ζάχαρη καρύδας είναι λιγότερο γλυκιά)
1 φλ ξηρούς καρπούς και ξηρά φρούτα (έβαλα καβουρδισμένα αμύγδαλα, φουντούκια, λιναρόσπορο και σουσάμι καθώς επίσης ξηρά σύκα, πορτοκάλι και σταφίδες)
1 κγ βανίλια ή 1 βαννιλίνη
1 πρέζα αλάτι
INGREDIENTS
1 ½ cups oat flakes
1/3 cup vegetable oil
1/3 cup honey
¼ cup coconut flakes
3 tbs soft brown sugar
1 cup nuts and dried fruits of your choice
1 tsp vanilla extract
1 pinch of salt
Bake in a preheated oven at 165C/325F for 20-25’
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε μπολ βάζουμε την βρώμη, την καρύδα και την ζάχαρη και το αλάτι κι ανακατεύουμε. Η μαύρη ζάχαρη πιθανόν να κολλάει, οπότε προσπαθούμε να την σπάσουμε σε μικρά μέρη ώστε να διασκορπιστεί ομοιόμορφα
2. Προσθέτουμε το λάδι και το μέλι και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν
3. Σπάμε τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς σε μικρότερα κομμάτια αναλόγως της αρεσκείας μας και αναμιγνύουμε με τα ξηρά φρούτα και τους σπόρους ώστε να έχουμε σε ποσότητα ένα φλυτζάνι. (μπορούμε εάν θέλουμε να αντικαταστήσουμε κάτι από αυτά με σταγόνες σοκολάτας ή οτιδήποτε άλλο της αρεσκείας μας, οι συνδυασμοί είναι βάσει προσωπικού γούστου)
4. Τα προσθέτουμε στο μίγμα βρώμης κι ανακατεύουμε
5. Σε τετράγωνο ταψάκι 23χ23 εκ βάζουμε χαρτί ψησίματος και το αλείφουμε με λίγο μαργαρίνη για να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα από κάτω και να γίνει τραγανό
6. Ρίχνουμε το μίγμα και απλώνουμε. Πατάμε με ποτήρι για να συμπιεστεί το μίγμα και με κουτάλι κατεβάζουμε γύρω γύρω τις άκρες ώστε να γίνουν ομοιόμορφες
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, στους 165β για 20-25’
8. Αφήνουμε να κρυώσει μέσα στο σκεύος για να διατηρήσει το σχήμα του καθώς όταν είναι ζεστό είναι ακόμα μαλακό.
9. Όταν κρυώσει κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε.
Καλή Επιτυχία!
Κοινωνικά δίκτυα | Social Media:
Instagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]
Info email: tildiscookbook@gmail.com
Scene Design, Filming, Editing, Photography, Script & Voice by:
Mattiz! (Mathilda Tzirani)
MUSIC:
Aakash Gandhi - YouTube AudioLibrary
