Patiekalui pagaminti jums reikės:
- 300 g moliūgo
- 1 vnt. svogūno
- 0.5 vnt. paprikos
- 1 vnt. morkos
- 1 skiltelė česnako
- 1 vnt. pomidoro
- 4 v. š. alyvuogių aliejaus
- 1 stiklinė avinžirnių
- 0.5 stiklinės vandens
- 4 v. š. moliūgų tyrės
- 1 saujelė baziliko lapelių
- žiupsnelis druskos
- juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
1. Iš moliūgo gabalėlio išimkite sėklas, nulupkite žievę ir supjaustykite gabalėliais. Kubeliais susmulkinkite svogūną. Papriką supjaustykite šiaudeliais, morką – vidutinio dydžio griežinėliais, česnaką – griežinėliais, pomidorą – kubeliais.
2. Į keptuvę su įkaitintu aliejumi dėkite pjaustytą svogūną, morką, česnaką, moliūgą, užberkite druskos ir juodųjų pipirų, viską išmaišykite. Moliūgui apkepus suberkite papriką, pomidorus bei avinžirnius, įpilkite vandens ir patroškinkite. Toliau dėkite moliūgų tyrę, išmaišykite.
3. Troškinį patiekite su šviežiais bazilikais.
Skanaus!
Prenumeruokite mūsų kanalą ir laidas pamatykite pirmieji!
👉 PRENUMERUOK KANALĄ [ Ссылка ]
👉 SKAITYK [ Ссылка ]
👉 ŽIŪRĖK [ Ссылка ]
👉 DRAUGAUKIME [ Ссылка ]
👉 SEK DELFI INSTAGRAM [ Ссылка ]
