Одна из наших пиццерий располагается буквально в трёх минутах от метро Тверская: поворачивайте в Козицкий переулок и сразу увидите нашу вывеску. За стеклянной дверью вас ждут два уютных просторных зала под старинным кирпичным сводом дома, построенного в 1896-м году!
Неаполитанская пицца - уникальный продукт, внесённый ЮНЕСКО в список культурного нематериального наследия. Она готовится только в дровяной печи и требует свежих ингредиентов высокого качества. Например, мы используем муку из мягких сортов пшеницы, моццареллу Fior di Latte и томаты "Пелати".
И ещё у нас есть выбор из пшеничной и ржаной лепёшки, немного русского акцента в неаполитанской пицце.
Тесто для неаполитанской пиццы замешивается вручную и зреет до 24-х часов. Пицца выпекается на ваших глазах за несколько минут в дровяной печи при температуре выше 500-ста градусов и покрывается характерной леопардовой корочкой.
Москва
Ул. Тверская 12/2, вход с Козицкого переулка.
+7 495 629 12 12
www.pizzamento.ru
Ещё видео!