БИСКВИТ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Автор видео @zaremi_daar
Сделала опрос в Сторис какой крем больше подошел бы для этого бисквита.
Многие писали про сметанный и с варёной сгущёнкой.
Поделитесь своими вариантами тоже ☺️👇🏻
Для бисквита
Диаметр 18 см
Высота 7 см
✔️Яйца-4 шт (у меня весом 58 г)
✔️Сахар-160 г
✔️Раст масло-70 г
✔️Молоко-70 г
✔️Мука-220 г
✔️Разрыхлитель-1 ч.л
✔️Ванильный сахар-1 ч.л
✔️Грецкие орехи-80 г
Приготовление
Яйца с сахаром соединить. Взбить до светлой и пышной массы.
Я взбиваю максимальных оборотах 8 мин.
Далее соединить раст масло и молоко,немного разогреть.
Добавить немного взбитую массу к масле и к молоке чтобы они хорошо объеденились.
Просеять все сухие ингредиенты и перемешать до однородности.
Делайте это аккуратно чтобы масса не осела.
Добавить измельчённые орехи и соединить.
Выпекать в разогретой до 160*С духовке 55 мин (или до готовности,ориентируйтесь по своей духовке)
Дать сначала немного остыть в форме и перевернуть на решётку. Дать полностью остыть и можно разделить на части. Я разделила на 3 части.Лучше после остывания завернуть в пищевую плёнку и оставить на ночь,я оставляла на столе. Разрезала на второй день.
#бисквит #ореховыйбисквит #бисквитсгрецкиморехом #грецкийорех #торт
Ещё видео!