I ricercatori della SCS2 - Chimica dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie hanno messo a punto un primo protocollo sperimentale per analisi multiclasse nel latte.
Grazie a questo protocollo con un’unica analisi è possibile identificare e semi-quantificare un consistente numero di molecole appartenenti a varie classi di farmaci eventualmente presenti in campioni di latte, con conseguente riduzione di tempi e costi rispetto ai metodi tradizionali.
Un approccio che potrebbe essere esteso in futuro anche ad altre matrici, come muscolo e mangimi.
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