Γρήγορο κέικ με τζίντζερ και
χριστουγεννιάτικο στολισμό.
Γεια σου! Χρόνια πολλά! Χτυπάω
5 αυγά με
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη προσθέτω
2 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ και
άρωμα λεμόνι που του ταιριάζει. Στη
συνέχεια ρίχνω
μισό φλιτζάνι τσαγιού γάλα και
μισό λάδι,
2 κουταλιές κακάο και 15 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ.
Τέλος,
2 φλιτζάνι, αλεύρι. Και ψήνουμε στους
160°C στον αέρα για 40 λεπτά
περίπου. Μου περίσσεψε μείγμα και το έβαλα σε
βουτυρωμένη φόρμα. Δες πόσο αφράτο έγινε
το κέικ τζίντζερ; Στη
συνέχεια χτυπάω 200 γραμμάρια κρέμα
γάλακτος και ρίχνω
1 κουταλιά της σούπας πάστα από φυστίκι Αιγίνης στη
σαντιγί η ποσότητα της Σαντιγί είναι
σχετική και έχει να κάνει με το πώς το
προτιμάς εσύ, όπως και το Φυστίκι
Αιγίνης, Εγώ θα ήθελα να έβαζα και λίγο
παραπάνω.
Οι μύτες (ακροφύσια) που χρησιμοποίησα στο κορνέ στις δείχνω
στο βίντεο. Εάν δεν έχεις μπορείς να
κόψεις τη σακούλα όπως βλέπεις και
να κάνεις ένα ολοστρόγγυλο δεντράκι
ή να την ξανακόψεις.
Όπως βλέπεις στο βίντεο και να κάνεις
αυτό το σχέδιο. Όσο πιο βαθιά κόβεις,
τόσο μεγαλύτερο θα γίνεται το
σχέδιο. Το φυστίκι
Αιγίνης δίνει άρωμα γεύση και κάνει τη
σαντιγί πιο ελαφριά. Η αλήθεια είναι
ότι πρώτη φορά το έβαλα σε σαντιγί και
μου άρεσε πάρα πολύ.
Και άρεσε και σε όσους το δοκίμασαν.
Η σαντιγί ήταν αρκετή για να
στολίσω και μισό παντεσπάνι που είχα στην
κατάψυξη το ράντισα με καφέ, του πάει
και το ρούμι. Και στη συνέχεια το
διακόσμησα κάνοντας αυτά τα
χριστουγεννιάτικα δεντράκια.
Σε ευχαριστώ που παρακολούθησες και ελπίζω να σε δω
στο επόμενο βίντεο.
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιοδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να γράφετε την άποψη σας ή να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο.
Υβριστικά ή προσβλητικά σχόλια όπου εντοπίζονται θα διαγράφονται.
#cakedesign #cake #gingerbread #christmas #cakedecoration #olgasartstories #pistachio
#φιστίκιαιγινης #cakedecorating #cakerecipe #cafe #καφέ#cupcake #cupcakes #cupcakesrecipe #cupcakedesign
#κεικ #κέικ #cakeideas #cakedecorationideas #cakedecorationforbeginners
#τούρτα #γλυκό #γενέθλια #έκπληξη χριστουγεννιάτικα γλυκά #dessert #γιορτή #πάρτι #event #cream #σαντιγί #OLGAsArtStories
