Τα πιο αφράτα Πιροσκί με γέμιση πατάτας 😍👌 Piroski with potatoes
Αφράτα και πολύ νόστιμα πιροσκί με πατάτα, ένα αγαπημένο αλμυρό έδεσμα για όλες τις ώρες.
Η ζύμη τους είναι αφράτη και νόστιμη, ενώ η γέμιση μπορεί να περιλαμβάνει ποικιλία συστατικών όπως πατάτες, κιμά, αλλαντικά, τυριά και άλλα.
Συνήθως μαγειρεύονται στο τηγάνι αποκτώντας έτσι μια ωραία χρυσαφένια κρούστα και μια ζουμερή γέμιση, προσφέροντας μια εξαιρετική γευστική εμπειρία.
Είναι ένα εδέσμα που μπορούμε να το απολαύσουμε σε κάθε ώρα της ημέρας, είτε ως πρωινό, κολατσιό στο σχολείο ή στη δουλεία, ως ένα γρήγορο γεύμα ή σνακ.
Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή και μη διστάσετε να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας στον προσωπικό σας λογαριασμό στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Και μην ξεχνάτε, η αγάπη είναι πάντα το πιο σημαντικό συστατικό για να δημιουργήσουμε το τέλειο φαγητό!
Υλικά για 30 πιροσκί:
για τη ζύμη:
600γρ. αλεύρι γ.οχ.
150ml γάλα χλιαρό
150ml νερό χλιαρό
1 αυγό μεσαίο
40γρ. βούτυρο
1/2 φλ.κ. σπορέλαιο
1 φακελάκι μαγιά
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
για τη γέμιση:
1 κιλό πατάτες βραστές
1 κρεμμύδι μέτριο
3 κ.σ. κεφαλοτύρι
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
αλάτι & πιπέρι
Ingredients for the dough:
600 gr. all purpose flour
150 ml lukewarm milk
150 ml lukewarm water
1 medium egg
40 gr butter
1/2 small cup vegetable oil
1 sachet of yeast (7-9 gr.)
1 tsp salt
1 tsp sugar
Ingredients for the filling:
1 kilo of boiled potatoes
1 medium onion
3 tbsp kefalotyri (greek salty cheese)
1 tsp oregano
1 tsp sweet paprika
salt & pepper
Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, μην ξεχάσετε να μου αφήσετε το σχόλιο σας, να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε βίντεο που ανεβαίνει.
🎶 Μουσική: Leaning On the Everlasting Arms - Zachariah Hickman
🔴 Official μπλογκ: [ Ссылка ]
#πιροσκί #ποντιακά_πιροσκί #πιροσκί_με_πατάτα #engsub
