ОТЛИЧНАЯ КОЛОННА 👍 ВЕЙН со СКИДКОЙ 👉 [ Ссылка ]
Как сделать домашний коньяк из самогона - простой и универсальный рецепт из натуральных ингредиентов.
Собираем композицию коньяка из 7 натуральных компонентов в домашних условиях. ENGLISH SUBTITLES
Ингредиенты для приготовления домашнего коньяка:
1. Самогон двойной перегонки, разбавленный до крепости 45% - 3 литра
2. Изюм светлый - 300 гр. (100 гр./литр)
3. Шиповник сушеный - 12 ягод (4шт/литр)
4. Дубовые палочки - 3 шт. (1шт/литр)
5. Гвоздика сушеная - 2 шт.
6. Перегородки грецкого ореха - 1 щепотка
7. Мёд натуральный - 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт приготовления коньяка в домашних условиях:
В 5 - литровой банке подготавливаем самогон двойной перегонки крепостью 45% - 3 литра. Коньяк - это дистиллят, поэтому наш выбор пал именно на самогон, так как это тоже дистиллят. Берём 300 гр. изюма и обжариваем его на медленном огне на сухой сковородке до вздутия. После того, как, практически, весь изюм вздулся, добавляем его в банку с самогоном. После этого добавляем в банку ягоды сушеного шиповника - 12 шт. Из расчета 4 ягоды на 1 литр коньяка. Для придания вкуса и аромата дубовой бочки, а также для имитации настаивания в дубовой бочке - мы добавляем дубовые палочки, которые приобретаются в специализированном магазине для винокурения. Исходим из пропорции 1шт./1литр. Для придания тонкого аромата добавляем 2 бутончика гвоздики в качестве пряности. Для того, чтобы настойка окрасилась в коричневый коньячный цвет - добавляем 1 щепотку перегородок грецкого ореха. И, наконец, для смягчения домашнего коньяка, а так же для придания бархатного вкуса - мы добавляем 1 столовую ложку натурального мёда. После того, как все ингредиенты добавлены в коньяк, банку необходимо герметично закрыть и отправить настаиваться на срок от 1 месяца. Настаивать коньяк из самогона необходимо в теплом и темном месте, регулярно его взбалтывая. Если есть возможность настаивать коньяк дольше - то, это благоприятно отразиться на его букете аромата и вкусовых качествах. После настаивания домашний коньяк необходимо профильтровать и разлить в стеклянную тару и дать отдохнуть в течении 1 недели. После этого коньяк готов к употреблению.
Приятного отдыха!
****************************************************************
Домашние настойки - это ваш канал с простыми рецептами настоек на самогоне!
Подписывайтесь! [ Ссылка ]
Самые интересные ролики нашего канала:
1. Домашний коньяк из самогона - лучший рецепт! [ Ссылка ]
2. Настойка самогона на обжаренном изюме [ Ссылка ]
3. Простая настойка самогона на шиповнике [ Ссылка ]
4. Самая быстрая настойка на самогоне [ Ссылка ]
#домашнийконьяк #коньякизсамогона #рецептконьяка #домашниенастойки

свернуть