#čínarecept #videorecepty #čínadoma #vařímedoma #školavaření
—————————————————————————————
Neodolatelná rýže bez rýžovaru
—————————————————————————————
Ingredience na 3 – 4 porce/misky
300g Rýže jasmínová
1 lžíce Rostlinný olej
390g Voda (ideálně filtrovaná)
Máte-li raději měkčí rýži, přidejte o 50ml víc vody.
—————————————————————————————
V čínské kuchyni existuje spousta jídel s nudlemi, ale pak je tu ještě širší nabídka pokrmů, ke kterým se podává rýže. Rýže je pro čínské rodiny jako chleba nebo brambory v evropských. Já jsem na rýži doslova vyrůstala a naprosto miluji oříškové aroma stoupající z hrnce, které doma krásně provoní, je to ten pocit skutečného domova, který mám zakotvený v paměti.
Dneska bych vám ráda představila neskutečně snadný způsob, jak si uvařit doma rýži, aniž byste měli rýžovar k dispozici. Rýžovar je totiž vynálezem 50.let minulého století, do té doby všechny maminky v Asii rýži vařily v obyčejném hrnci.
—————————————————————————————
Poměr nevařené rýže a vody
Váha rýže na přílohu: 75g/porce
Minimální váha rýže na vaření: 150g rýže (2 porce)
Doporučená váha rýže na vaření: 300g rýže (3 – 4 porce pro dospělé)
Doporučený poměr: 1:1,3
150g rýže : 195g vody
300g rýže : 390g vody
———————————————————————————
Kde jinde mě najdete?
‣‣Instagram ► čína doma
‣‣Email ► cinska.kuchyne@gmail.com
—————————————————————————————
#čínadoma #vařímedoma #Videorecepty #čínskákuchyně #čínskérecepty #čínskénudle
#asijskákuchyně
#receptyasijskékuchyně
#školavaření
—————————————————————————————
Skladba Eternal Hope interpreta Kevin MacLeod podléhá licenci Creative Commons 4.0 (uvedení zdroje). [ Ссылка ]
Zdroj: [ Ссылка ]
Interpret: [ Ссылка ]
—————————————————————————————
Skladba Continue Life interpreta Kevin MacLeod podléhá licenci Creative Commons 4.0 (uvedení zdroje). [ Ссылка ]
Zdroj: [ Ссылка ]
Interpret: [ Ссылка ]
