Vi descrivo come ravvivare, utilizzare e conservare un pezzo di impasto per farne uno nuovo senza dover aggiungere altro lievito. Cliccando il link vedrete come utilizzo questo impasto (lievito) per fare il pane [ Ссылка ]
Penso sia un ottimo consiglio in tempi dove magari non si trova lievito fresco e per chi fa pane, pizze, torte salate molto spesso e volentieri, ma non ha voglia di creare lievito madre poichè ci vuole un mese ad ottenerlo.

свернуть