#безбургер #безглютена #безкозеина #luten_freeg_burger
Правильное питание поддерживает здоровье и помогает нормализовать вес, это профилактика таких недугов как сахарный диабет, болезни сердца ...
Рецепт на 8 бургера:
20 г шелухи псиллиума
400 мл горячей воды
Добавьте 1 столовую ложку уксуса и настаивайте около 15-20 минут.
120 г. льняной муки (молотый лен)
120 г. гороховой муки (молотый горошек)
60 крупа кукурузная (гречневая молотая)
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли ( по вкусу)
Все перемешать, сформировать мокрыми руками шары
Выпекать при температуре 190°С 40 минут, затем еще 15 минут при температуре 180°С.
------------
recipe for 8 burgers:
20 g psyllium husks
400 ml of hot water
Add 1 tablespoon of vinegar and infuse for about 15-20 minutes.
120 g. linseed flour (ground flax)
120 g. pea flour (ground peas)
60 corn groats (ground buckwheat)
2 tsp. leavening agent
1 teaspoon salt (to taste)
Mix everything, form balls with wet hands.
Bake at 190°C for 40 minutes, then another 15 minutes at 180°C.

свернуть