Hayyyyy....
🙋♀️🙋♀️🙋♀️Assalamualaikum wrwb bunda bunda cantik.
Salam sejahtera semuanya.
Sebagai bunda kita selalu dibayang bayangi kalimat
"MASAK APA HARI INI YAA?"😁😁
Di kesempatan bahagia ini The Sultan Kere'n channel akan menayangkan pembuatan hidangan TRADISIONAL "Laksa Betawi ala The Sultan Kere'n"
Bahan utama :
Dada ayam 350 gr dipotong 4 bagian.
Seasoning/bumbu2 :::
~b merah 5 siung
~b putih 5 siung
~kemiri sangrai 5 butir
~jahe 3 cm
~kunyit 7 cm (dibakar dulu,utk hilangkan bau langu)
~sereh 2 batang digeprek
~daun salam 3 lbr
~daun jeruk 4 lbr
~terasi bakar
~garam
~lada bubuk
~gula pasir
~kaldu jamur bubuk
~susu UHT low fat plain
(bisa diganti dg santan)
Condiments/bahan pelengkap penyerta::
~Lontong siap jadi.
~Tauge panjang direbus
~Bihun yg sdh di rebus
~Daun kemangi (wajib hehe)
~Telur rebus
~Telur Asin (opsional)
~Jeruk Nipis
~Bawang goreng
~Krupuk/Emping
~Sambal rawit merah
~Kecap
NB:
Cara buat sambal mantab....
~Rawit merah 15 buah atau sesuai selera dipotong dua , supaya ketika digoreng tidak meletup letup.
Sereeeem ya klo kulit tangan atau wajah kena minyak panas bisa mwngurangi kemulusan kulit.
~Goreng dengan minyak sedikiit saja.
~Goreng sebentar saja sampai layu
~angkat lalu
~ulek sampai halus dg diberi sejumput garam .
~Jika sudah dirasa halus, tuangkan 5 sdm air matang
Aduk aduk rata
~Lalu tempatkan di wadah yang kecil lucu.
Untuk CARA MEMBUATnya , silakan Bunda simak tayangan vidio dari awal sampai habis yaa bunda2 cantik.
Jangan lupa selalu TONTON dari awal sampai habis ya buuun jangan DISKIP nanti masakan bunda bisa gagal deh , juga LIKE KOMEN ,SHARE , dan SUBSCRIBE supaya tidak ketinggalan menu2 dan channel kami tambah berkembang semangat masakan yang 3M #murah
#mudah #mewah
#sehat#Simple#sederhanahasilmaksimal
#LaksaAyam
#Masakantradisional
#masakanbetawi
#masakanmudahmurah
#masakansehat
#masakanberkuah
#masakanmudahbuatnya
#masakanbersantan
#masakanlokal
#masakandengansusulowfat
#resepTheSultanKere'n
Follow sosmed kami ya
Instagram: http//instagram.com/thesultankere.n
Terimaksih banyak yang sudah menyimak tayangan vidio The Sultan Kere'n yaaa😍😍.
Sampai jumpa.lagi di tayangan vidio.kami yang lain....
#HAPPYWATCHING
#HAPPYRECOOKING
Byeee...byee
Wassalamu alikum wrwb.
Salam sejahteraaaa.
Muaach...muach
