Garma-garam Chai ke saath aisi crispy aur masaaledaar Bhakarwadi bilkul perfect lagegi! :)
INGREDIENTS :
(Hindi)
मैदा - १ कप (१२५ ग्राम)
बेसन - २ चम्मच
नमक – १/२ + १ छोटा चम्मच
खाद्य तेल - २ चम्मच + तलने अनुसार
सौंफ - १ चम्मच
धनिया दाना - १ चम्मच
जीरा - १ चम्मच
तिल - १ चम्मच
नारियल का बुरादा - २ चम्मच
अदरक पाउडर - १ छोटा चम्मच
गरम मसाला - १ छोटा चम्मच
चीनी - २ चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - १ छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर – १/२ छोटा चम्मच
इमली की चटनी - १+१ चम्मच ([ Ссылка ])
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(English)
All purpose flour – 1 cup (125 gm)
Gramflour – 2 table spoon
Salt – ½ + 1 tsp
Edible Oil – 2 table spoon + to fry
Fennel seeds – 1 table spoon
Coriander seeds – 1 table spoon
Cumin seeds – 1 table spoon
Sesame seeds – 1 table spoon
Desiccated Coconut – 2 table spoon
Ginger powder – 1 tsp
Garam Masala – 1 tsp
Sugar – 2 table spoon
Red Chilli powder – 1 tsp
Turmeric powder – ½ tsp
Tamarind chutney – 1 + 1 table spoon ([ Ссылка ])
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