В этот раз мне повезло купить настоящих домашних помидоров у бабушки! Главным героем оказался помидор желтого цвета, весом 1,5 кг. По моему мнению, нет ничего вкуснее летних помидоров! В этот раз я решил усилить вкус куртом. КУРТ - это сухой кисломолочный продукт кочевого народа. Я сделал нарезку из этих помидоров и засыпал их натертым куртом, добавил свои любимые специи и сдобрил все подсолнечным не рафинированным маслом! Получилось просто, но на столько вкусно, что я решил поделиться этим рецептом с Вами! Не упустите сезон помидоров!

Мой инстаграм: [ Ссылка ]

#летнийрецепт #курт #помидоры #карпаччо

свернуть