Ох уж эти мидии … 🫣

Блюда из мидий готовятся легче, чем вы думаете. Мидии можно купить в нашем магазине на Комарова,2/3, а как их приготовить вам покажет наш шеф - Эдин Смайлович !

А мы расскажем 👇🏼

👨🏻‍🍳 Для начала нужно разморозить мидии.
Затем необходимо отделить мясо мидий от ракушки. Ножку,которая у Вас остаётся на ракушке необходимо аккуратно отделить чайной ложкой.

Мясо мидий разрезаем на мелкие части.
Готовим начинку 👇🏼
🧀 Сыр трем на тёрке,добавляем зеленый лук,майонез и чеснок. Перемешиваем с кусочками мидий 🥄
🔥 Включаем духовку на 200°-220°С.
В каждую раковину кладём нашу начинку, формируя невысокую "шапочку". Сверху ломтик помидора 🍅
Мидии выкладываем на сухой противень.
🕰️ Запекаем 5-7 минут. Не больше! Они должны чуть подрумяниться!
😍Наслаждаемся и удивляем всех вкусным и красивым блюдом! Приятного аппетита!😋

Подписывайся 👉🏼 [ Ссылка ]==

свернуть