Печенье из кокосовой муки от Mute
Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 50 г сахара
• 50 г сливочного масла
• 100 г кокосовой муки
• 1 ч. л разрыхлителя
• Ванилин по вкусу
Яйцо хорошо взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, кокосовую муку и разрыхлитель, перемешать
Влажными руками скатать шарики из теста и слегка прижать, чтобы получилась форма печенья
Выложить печенье на противень , застеленный пергаментом, и выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!
