Pepes ikan Asin Peda Daun Singkong Khas Padang Bahan² Nya Adalah :

~ 10 Siung Bawang Merah

~ 2 Ekor ikan Asin Peda Ukuran Sedang

~ 1 ikat Daun Singkong

~ 2 Buah Tomat Buah Ukuran Sedang

~ 4 Siung Bawang Putih

~ ½ Genggam Cabe Rawit

~ 2 Batang Serai

~ 3 Lembar Daun Salam Kering

~ 1 Lembar Daun Kunyit Kering Yang Sudah Di Potong²

~ Garam & Penyedap Rasa Secukup nya

~ Senyuman Manis Agar Masakan Lebih Terasa Lezat

Cara Membuat :

~ iris² Tipis Bawang Merah,Bawang Putih & Tomat

~ Kemudian Campur Semua Bumbu Dengan Daun Singkong,Tambahkan Garam & Penyedap Rasa Secukup nya,Goreng ikan Peda Selayang Agar hilang Bau Anyir nya,Lalu Bungkus Daun Singkong & ikan Asin Peda Dengan Daun Pisang,

~ Bakar/Kukus Dengan Api Sedang Sampai Harum & Daun Pisang Kering Berubah Warna

~ Pepes ikan Peda Khas Padang Sudah Matang & Siap Di Sajikan.


*SELAMAT MENCOBA*

#pepesikanasinpeda #pepeskhaspadang #masakanpadang #resepasliurangminang #keakanvlog

свернуть