Vinagre balsámico
Se destaca por sus antioxidantes y por poseer resveratrol, poderoso eliminador de los radicales libres.Es rico en potasio, por esa razón tiene buena acción diurética en el organismo.
Debido a sus enzimas, es considerado digestivo. Se cree que podría llegar a ser bueno para regular los niveles de azúcar en sangre e irritaciones y alergias en la piel.
