Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de dezembro, o leite spot apresentou um leve recuo, se estabelecendo em R$2,67 por litro – queda de R$0,07 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,74 na média Brasil. O aumento na captação de leite pelas indústrias, especialmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, combinado com a redução nos preços de venda de algumas categorias de derivados, refletiram em novos recuos nos preços praticados no mercado spot nesta primeira quinzena do mês.
