[詳細食譜在內]🐖蜜汁叉燒自己整好easy🤗
一路氣炸鍋途中，成間屋都係蜜汁叉燒味😂
攪到勁肚餓😑唔洗出街都有爆汁叉燒食👏🏻👏🏻👏🏻

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詳細食譜：🍽
材料：
梅花豬肉 $50
蜜糖 /糖漿1湯匙

醃料：
叉燒醬 2湯匙
玫瑰露酒 1湯匙

1- 豬肉洗好用紙巾印乾，再把豬肉放入一個密實袋。
2-加入醃料拌勻，放入雪櫃醃製2小時。
3-用氣炸鍋以攝氏180度焗10分鐘，反轉再以攝氏180度焗10分鐘。氣炸鍋的大小，決定放置豬肉的數量，兩塊肉要平鋪，不能重疊。
4-塗上蜜糖/糖漿後，每邊再以攝氏180度焗5分鐘，達致有燶邊效果便完成。

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