КУТТЕР ОТКРЫТЫЙ (не вакуумный)
Л5-ФКМ-125
Л5-ФКМ, с чашей объёмом 125 л. -
самый популярный и самый надёжный открытый куттер отечественного производства,
используемый на небольших мясоперерабатывающих предприятиях.
Загрузка - 80-90 кг
Количество ножей - 6 шт.
Частота вращения ножевого вала - 1500 / 3000 об/мин.
Установленная мощность – 32 кВт
Скорость вращения чаши - 9 / 14 об/мин.
Габаритные размеры, мм: длина - 3000, ширина - 1850, высота - 1850
Масса – 2200 кг

Технические возможности куттеров марки Л5-ФКМ позволяют осуществлять
измельчение охлаждённого ( от -1С до -5С) кускового мяса массой не более 0,5 кг,
и замороженных (с температурой не более -8С) мясных блоков размером 190х190х75 мм.

В настоящее время, предлагаются куттеры марки Л5-ФКМ различных комплектаций:
С числом оборотов 1500 / 3000
С повышенным числом оборотов 1800 / 3800
С частотным преобразователем.

Кроме того, исходя из своих финансовых возможностей, Заказчик может выбрать куттер
1. Новый
2. Идеально восстановленный
3. Восстановленный

Как правило, данные куттеры преобретаются в комплектации с выгружателем,
без загрузочного устройства.

Модификация куттера марки Л5-ФКМ
с плавной регулировкой числа оборотов ножевого вала
комплектуется частотным преобразователем фирмы «HITACHI» (Япония).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Объём чаши – 125 л.
Производительность – 1500 кг/ч
Мощность – 38 кВт
Скорость вращения ножевого вала – до 3600 об/мин .
При этом обеспечивается возможность плавной,
либо многоступенчатой (до 5-ти ступеней) регулировки
скорости вращения ножевого вала в режимах наиболее соответствующих
определенным требованиям технологического процесса изготовления
различных видов колбасных изделий.
Число оборотов каждой ступени настраивается
в соответствии с пожеланиями Заказчика.
Также обеспечивается возможность использования прямых
и обратных регулируемых скоростей перемешивания.
Количество ножей – 6 шт.
Габаритные размеры (мм) – 2400 х 1850 х 1800
Куттер комплектуется
высокоточным электронным датчиком измерения температуры фарша.

Партнёр Мясной Промышленности всегда подберет оборудование мясное и для убоя первичной переработки скота, оборудование для производства колбасы.
+79535791501 WhatsApp
+78314222427
partnermp@mail.ru
p-mp.ru

свернуть