Una Torta única por lo fácil que es y demasiado deliciosa, no te pierdas este video para que la prepares divina!
Ingredientes:
3 manzanas grandes ( no importa el color)
3/4 taza (té) de aceite
3 huevos
2 tazas (té) + 3 cucharadas (sopa) de harina de trigo leudante
2 tazas (té) de azúcar
2 cucharaditas (tsp) de polvo de hornear
jugo de 1 limón
4 cucharadas (sopa) de azúcar
Azúcar en polvo para finalizar
Canela en polvo (opcional)
Preparación:
Tomar una manzana cortar en trozos y colocar en la licuadora.
Las otros dos manzanas se pelan y poner las pieles de ellas en la licuadora también,
Cortar las manzanas en cubos pequeños añadir el zumo de limón, así no deja las manzanas oscuras y les da un sabor especial, añadir las 4 cucharadas de azúcar, mezclar bien y reservar.
Volviendo a la licuadora añadir a la manzana y las pieles que ya que tenía 3 huevos, 2 tazas de azúcar, el aceite y licuar todo muy bien.
En un bol añadir la harina tamizada y la levadura tamizada también
Verter sobre la harina la mezcla que hizo en la licuadora, mezclar bien con una cuchara de madera, agregar la manzana reservada con el caldo de limón y mezclar bien.
En un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina, verter la masa, extienda para que quedar derechita.
cocer en el horno precalentado durante unos 60 minutos a 180 ° C
Retire del horno colocar en un plato, espolvorear con azúcar glas y canela si gusta listo para disfrutar
Buen provecho
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Soundtrack: Happy Mandolin
Interpreter: Media Right Productions
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Thank you: YouTube Audio Library
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