Kota Pati tentu identik dan lekat dengan NASI GANDUL, masakan khas dari kota pantura yang melegenda dari kota awal RORO MENDUT ini.
Menu ini telah direkomendasikan oleh Bondan Winarno, wartawan kuliner dari salah satu stasiun Tv swasta nasional.
pada jaman penjajahan Belanda (tahun 1930 an) para pennjaja nasi gandul berjualan kaki sambil menggotong pikulan yang berisi kendil (kwali) berisi kuah di satu sisi dan bakul nasi di sisi lainnya.
selain berdagang nasi mereka juga membantu para pejuang dalam memenuhi kebutuhan konsumsi (dapur umum).
cara menjajakan makakan dengan di pikul inilah menjadi cikal bakal nasi gandul. seiring perkembangan jaman para pedagang memilih berjualan menetap degan membuka warung.

jangan lupa subscribe, like, share

свернуть