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E' il 100% Italiano Monocultivar coratina di Dievole “Il Magnifico Extra Virgin Olive Oil Awards 2016”.
Il concorso oleario “Il Magnifico Extra Virgin Olive Oil Awards” - organizzato dalle Associazioni APM (Associazione Premio il Magnifico) e AIRO (Associazione Internazionale Ristoranti dell'Olio) ha decretato il “Il Magnifico Extra Virgin Olive Oil Awards 2016”. E' il 100% Italiano Monocultivar coratina di Dievole l'olio ad aver ottenuto il punteggio più alto tra gli oltre 220 oli in concorso per Il Magnifico 2016.
Scheda tecnica 100% Italiano Monocultivar coratina di Dievole:
ZONA DI PROVENIENZA DELLE OLIVE: Basilicata e Puglia
ZONA DI PRODUZIONE DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: Frantoio di Dievole
VARIETÀ DELLE OLIVE: Coratina
METODO DI RACCOLTA: Meccanica e manuale
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