Смачні баклажани запечені у духовці. Швидкий рецепт для вашої вечері.

==============================
ІНГРІДІЄНТИ :

Баклажани 2 шт.,
Фарш 300 гр.,
Сіль 0,5 ч.л. .
Вода 70 мл. .
Перець за бажанням.
Помідори 2 шт.
Сир 100гр.

==========================

ПРИГОТУВАННЯ :

Нарізаємо баклажани так як на відео, виставляємо на деко , попередньо засталене пергаментним папером, проколюємо виделкою наші нарізані баклажани.
Готуємо фарш.
У ємкість із фаршем додаємо воду + сіль та ретельно перемішуємо все ложкою. ( чорний перець за бажанням ).
На баклажани викладаємо готовий фарш. солимо .
Помідори нарізаємо на дольки і викладаємо зверху.
Ставимо пектися у духовку 180° 20 хв, ( в залежності від духовки , баклажани мають бути м'ягкі, а фарш потемніти ).
Поки наші баклажани печуться маємо час натерти сир.
Після відведеного часу, дістаємо з духовки , посипаємо тертим сиром і відправляємо назад у духовку ще на 5 - 10 хв при 180°.
Готові баклажани подаємо гарячими на стіл.

ВСІМ СМАЧНОГО ТА ПІДПИСУЙТЕСЬ НА КАНАЛ!!!!!!

свернуть