Hello Pemirsa di video saya hari ini saya akan berbagi Resep Kalio Hati Ayam khas Padang, bisa jadi menu Kalio Hati Ayam ini menjadi menu alternatif masakan untuk spesial Lebaran lho? yang rasanya senikmat opor dan rendang. Kalio adalah sebutan masakan khas Padang yang kuahnya kental, di tengah-tengah antara gulai dan rendang. Bumbu kalio lebih kurang mirip dengan gulai tetapi durasi masak lebih lama jadi rasanya lebih meresap. Selain itu, kuah Kalio Hati Ayam yang kental cocok untuk dimakan bareng ketupat atau lontong, Wah pasti enak nih, apalagi dimakan pada saat kumpul bersama keluarga atau teman-teman, makin seru!!!!!
Pemirsa mau tau cara membuat Resep Kalio Hati Ayam yang enak! yuk ikuti dan di tonton videonya sampai selesai iya?
Terimaksih dan Selamat Mencoba.
xxx
Bahan:
- 500gr Hati Ayam yang sudah dibersihkan
Bumbu Halus:
- Kunyit
- Jahe
- Lengkuas
- Cabai Merah
-Cabai Rawit
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Kemiri
Bahan Pelengkap:
- Garam
- Kaldu Bubuk
- Jintan Bubuk
- Ketumbar Bubuk
- Lada Bubuk
- Gula Merah
- Santan Instan
- Minyak untuk menumis
Bahan Cemplungan:
- Daun Salam
- Daun Jeruk
- Batang Sereh
- 1/2 Tomat
#CaraMembuatKalioHatiAyam #ResepKalioHatiAyam #ResepMasakanSehariHari #MasakanAlaResto #ResepMasakan #IraHomeCooking #ResepIraHomeCooking #IraHomeCookingRecipe #IraHomeCookingChannel #HowToMakeCurryChickenLever
