Мои обожаемые уже на протяжении многих лет панкейки🥰
⁃ 400 гр кефир
⁃ 1/2 ч л сода
⁃ 2 яйца С1 или С0
⁃ 90 гр овсяная мука, я молю в кофемолке цельную овсянку (я всегда использую 50 гр овсянка + 40 гр рисовая ц/з мука)
⁃ 80 гр пшеничная мука
⁃ 50 гр сахар
✅Все смешать венчиком и выпекать
🤎Мука может быть любой другой, какая есть у вас, рецепт универсальный. Вы можете полностью использовать пшеничную муку.

свернуть