EV YAPIMI GELENEKSEL HARİKA EKMEK PIRLENKA & HOMEMADE TRADITIONAL TASTY BREAD PIRLENKA

Hamuru İçin & For the dough ;

1 çay bardağı süt & 1 tea glass of milk
1 su bardağı su & 1 cup of water
1 yumurta & 1 egg
1 çay kaşığı tuz & 1 teaspoon of salt
1/2 çay kaşığı şeker & 1/2 teaspoon of sugar
1 yemek kaşığı sıvı yağ & 1 tablespoon of oil
1 paket instant maya & 1 pack of instant yeast

Üzeri için & On bread ;
1 yumurta sarısı & 1 egg yolk
Susam & Sesame

İçi için & For the inside ;
Arzuya göre birkaç çeşit peynir & Several kinds of cheese according to your desire


Püf noktası & Key points ;
Hamurun ince açılması ve kenarlarının sıkıca kapatılarak hava almamasının sağlanması & Opening the dough thin and closing the edges tightly to ensure that it does not get air.

свернуть