Cách pha bột làm bánh bao từ bột mì đa dụng nhân rau củ mềm xốp ngon đơn giản tại nhà
Thành Phần Nguyên Liệu:
- 500g Nhân :
(bún tàu, nấm rơm,
bắp cải, tàu hủ ky,
cà rốt, hành lá)
1-2 muỗng canh dầu
1 muỗng cà phê bột nêm rau củ
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu hàu rau
1 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê dầu mè
- Bột:
270g sữa
100g đường (1/2 cup)
6g men (1,5 muỗng cà phê)
6g bột nở (1,5 muỗng cà phê)
450g bột mì đa dụng (3 cup)
90g bột bắp (1/2 cup + 3 muỗng canh)
1/4 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu
Ingredients:
— 500g Of Filling:
(clear noodles, mushrooms,
cabbage, tofu skin,
carrots, scallions)
1-2 tablespoons oil
1 teaspoon veggies seasoning
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon veggies oysters sauce
1 tablespoon sugar
1 teaspoon ground pepper
1 teaspoon sesame oil
— Dough:
270g milk
100g sugar (1/2 cup)
6g yeast (1.5 teaspoon)
6g baking powder (1.5 teaspoon)
450g all-purpose flour (3 cups)
90g cornstarch (1/2 cup +3 tablespoons)
1/4 teaspoon salt
2 tablespoons oil
Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạ1566840411
Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
—————————————————————————
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking
