Здесь подробно расскажу как приготовить моллюски дома.
В видео всё описал, если что забыл походу добавлю в комментарии.
Всем здоровья!
Ингредиенты
молюски N1 (almejas - по испански, clams - по английски)
чеснок
сухой чили
белое вино
оливковое масло
Ингредиенты
моллюски N2 (berberechos - по испански, cockles по английски)
оливковое масло
лук
чеснок
белое вино
петрушка
кукурузная мука
вода для замочки:
1 литр воды (не из-под крана)
35г (2 ст л) морской соли
или лучше морская вода
Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке [ Ссылка ]
Мой телеграм канал [ Ссылка ]
По любым вопросам пишите мне в личку [ Ссылка ]
