الطريقة الصحيحة لعمل البريوش القطني بمقادير مظيوطة وقوام مثل القطن تصلح لعمل انواع متعددة من المخبوزات
ارجو عدم تغيير او استبدال اي مكون من المكونات لانه ممكن ياثر علي النتيجة النهائية
ارجو منكم عمل اعجاب للفيديو واشتراك في القناة وتفعيل ذر الجرس ليصلكم منا كل جديد
فيسبوك: [ Ссылка ] .. . تابعوني علي انستجرام:
[ Ссылка ]
العيش الفينوالاقتصادي بدون بيض او زبدة او لبن: [ Ссылка ]
بسكوت الشاي: [ Ссылка ]
الفطير الشرقي بدون عجن: [ Ссылка ]
الميني بيتزا : [ Ссылка ]
القراقيش بالعجوة : [ Ссылка ]
جنلش الشكولاتة الاقتصادي: [ Ссылка ]
النوتيلا الاقتصادية : [ Ссылка ]
العيش الكيزر :[ Ссылка ]
الفراخ الباردة: [ Ссылка ]
خبز الحليب: [ Ссылка ]
العيش الفينو الاقتصادي الصغير بتاع الافران :[ Ссылка ]
الجبنة الكريمي: [ Ссылка ]
صوص الفراولة او حشوة الفراولة: [ Ссылка ]
الحليب المحلي المكثف: [ Ссылка ]
خبز التوست الزبدة [ Ссылка ]
الترسا بالعجوة: [ Ссылка ]
سميط الافران: [ Ссылка ]
عيش الكيزر:[ Ссылка ]
العيش الفينو بدون بيض: [ Ссылка ]
القراص الطرية الهشة: [ Ссылка ]
فطائر الحليب التركية: [ Ссылка ]
العيش الفينو بالدقيق الاسمر الصحي: [ Ссылка ]
الفطير المشلتت: [ Ссылка ]
بوريك الافران بالجبنة: [ Ссылка ]
المقادير:
1كوب ماء دافئ 240جم
1ملعقة كبيرة خميرة فورية10جم
4ملعقة كبيرة سكر60جم
1/4كوب حليب بودرة25جم
1/2كوب زبادي110جم بحرارة المطبخ
1ملعقة صغيرة بيكنج بودر5جم
4ملعقة كبيرة زبدة مذابة بحرارة المطبخ60جم
1بيضة كاملة +بياض بيضة للعجينة والصفار الباقي لدهان البريوش
1/2ملعقة صغيرة ملح2.5جم
حوالي 5كوب ونص دقيق المخبوزات المنخول 658جم يضاف بالتدريج
#بريوش#البريوش#عجينة_البريوش#فطائر_البريوش#فطائر_القطن#فطاير_القطن#فطاير_البريوش

свернуть