Ciao a tutti, oggi ho provato a fare a casa la ricotta !!!!
Nel video vi mostrerò il metodo dove utilizziamo solo il latte ed aceto, sò che la procedura per la "vera" ricotta è piu lungo e complicato, ma devo dire che il risultato e il gusto di questa versione vi sorprenderanno, cosi come la preparazione che come vedrete è davvero facile e veloce !!!
Buon video
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