ingredientes
200gr de arroz
1.5ml de leche
2.l de agua
200ml de crema de leche
leche condensada al gusto
50gr de azúcar
canela al gusto
1 pizca de sal
uvas pasas (opcional)
coco deshidratado (opcional)
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El arroz con leche colombiano es un postre tradicional y delicioso de la gastronomía colombiana cuyas Características son:
- Textura: Crema suave y arroz cocido.
- Sabor: Dulce, cremoso y ligeramente especiado.
- Apariencia: Blanco cremoso con grumos de arroz.
- Aroma: Aromático y especiado.
Tips y variaciones:
- Utilizar leche condensada para un sabor más dulce y cremoso.
- Agregar pasas, nueces o coco rallado para darle un toque extra.
- Utilizar canela en rama para decorar y darle un aroma más intenso.
- Preparar el arroz con leche en una olla de barro para darle un sabor más auténtico.
Espero que disfrutes preparando y degustando este delicioso postre colombiano. ¡Buen provecho!
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