Прекрасная закуска на скорую руку к праздничному столу.
Ингредиенты:
Пекинская капуста,
500 грамм моцареллы.
Соус Айоли:
200 мл. рапсового масла,
100 мл. молока комнатной температуры,
соль, перец по вкусу,
1 чайная ложки горчицы, я использовала (Bautzner mittelscharf)
2 зубка чеснока,
1 чайная ложка лимонного сока.
Заправка:
2 пакетика приправ я использовала (Knorr Würzige Gartenkräuter)
6 столовых ложек воды,
6 столовых ложек масла растительного,
зеленый лук по желанию.
Приятного аппетита!
