Włóż wątróbkę drobiową do wrzącej wody! Boże, jakie pyszne!
Przepis:
500 gramów wątróbki drobiowej.
gotować 10-15 minut.
przykryć i odstawić na pół godziny.
drobno posiekać.
zetrzeć 1 dużą marchewkę.
1 cebula.
wyciąć jak na filmie.
2 ząbki czosnku.
olej roślinny.
smażyć do miękkości.
5 pieczarek.
wyciąć jak na filmie.
sól.
czarny pieprz
dobrze wymieszaj.
70 gramów sera.
ruszt.
połączyć składniki.
pietruszka.
drobno posiekać.
3 jajka.
sól.
czarny pieprz
dobrze wymieszaj.
Formę do muffinów wysmaruj oliwą z oliwek.
zrób tak jak na filmie.
kilka pomidorów.
pokroić w pierścienie.
Piec 30 minut w temperaturze 180°C.

70 gramów sera.
ruszt.
Po 30 minutach.
posypać serem.
Piec kolejne 5 minut w temperaturze 180°C.

sos:
3 łyżki kwaśnej śmietany.
2 łyżki majonezu.
2 ząbki czosnku.
koperek.
czarny pieprz
1 łyżeczka musztardy.
dobrze wymieszaj.
Smacznego!

свернуть