#Bäckergeheimnisse #brot #rezept #brötchen
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Super unglaublicher Teig! Frühlingshafte Brötchen heben die Stimmung! Leicht und einfach zu backen!
Bereiten Sie sich auf ein morgendliches Vergnügen mit unseren köstlichen Milchbrötchen vor! Der intensive Duft frisch gebackener Köstlichkeiten wird Ihr Zuhause erfüllen, wenn Sie diese herrlichen Brötchen zubereiten, die zart mit aromatischer Milch durchtränkt sind. Setzen Sie Ihre Kochkünste in Aktion, indem Sie unserem einfachen Rezept folgen, das in unserer Videoanleitung beschrieben ist. Vom Kneten des Teigs über das Aufteilen in Portionen bis hin zum Hinzufügen exquisiter Füllungen - jeder Schritt wird deutlich gezeigt, damit Ihr kulinarisches Abenteuer einfach und angenehm wird. Und schließlich genießen Sie die warmen, flauschigen Brötchen, frisch aus Ihrem Ofen gebacken. Machen Sie sich bereit für morgendliche Magie und geben Sie Ihrem Tag einen köstlichen Start mit unseren Milchbrötchen!
Rezept:
450-500 g Weizenmehl (4 Tassen).
2 Esslöffel Zucker (2 Esslöffel).
25 g frische Hefe (1 oz).
250 ml warme Milch (1 Glas).
1 Ei.
30 g Butter + 50 g Butter (2,5 Unzen).
5-6 g Salz (1/2 Teelöffel).
Für die Füllung:
Rosine.
kandierte Frucht.
getrocknete Cranberries.
Den Teig kneten und 30-40 Minuten ruhen lassen.
Brötchen formen.
Bei 180 °C (356 °F) 25–30 Minuten backen.
Guten Appetit!
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