ХИНКАЛИ Правильный Рецепт / Хинкали Правильное Тесто и Начинка / Рецепт Хинкали
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить невероятно вкусные грузинские «Хинкали». Хинкали по этому рецепту получаются то, что надо, тесто тонкое, нежное, внутри много сочной мясной начинки и вкуснейший бульон. В этом рецепте вы узнаете все тонкости приготовления хинкали и они у вас обязательно получатся.
Приятного аппетита!!!
Из указанных ингредиентов получается 32-35 шт.
Диаметр раскатанных лепешек 15 см.
Ингредиенты:
Тесто:
- 1 кг муки;
- 20 г. соли;
- 425 мл обычной воды комнатной температуры.
Начинка:
- 500 г говяжьего фарша;
- 500 г. свиного фарша с жирком;
- 2 головки репчатого лука;
- 2 зубчика чеснока;
- 40 г. свежей петрушки (кинзы);
- 450 мл обычной воды комнатной температуры;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- 1 ч. л. молотого кориандра.
============================================================
Georgian Khinkali Recipe
In this video, I will tell you in detail and show you how to cook incredibly delicious Georgian Khinkali. Khinkali according to this recipe turns out what you need, the dough is thin, tender, there is a lot of juicy meat filling inside and a delicious broth. In this recipe, you will learn all the subtleties of cooking khinkali and you will definitely succeed.
Enjoy your meal!!!
From these ingredients, 32-35 pieces are obtained.
The diameter of the rolled cakes is 15 cm.
Ingredients:
Dough:
- 1 kg of flour;
- 20 g of salt;
- 425 ml of ordinary water at room temperature.
Filling:
- 500 g ground beef;
- 500 g of minced pork with fat;
- 2 heads of onions;
- 2 cloves of garlic;
- 40 g fresh parsley (cilantro);
- 450 ml of ordinary water at room temperature;
- 1 tsp salt;
- 1 tsp black ground pepper;
- 1 tsp ground coriander.
Вы можете поддержать канал отправив денежный перевод:
На мой Патреон - [ Ссылка ]
На карту ПриватБанк - 5168 7574 1535 6072
Мой Инстаграм - [ Ссылка ]
Второй Канал - Parkhomenko Life - [ Ссылка ]
-------------- ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ СОЦ. СЕТЯМ --------------------------
Канал Яндекс Дзен - [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bastyon: [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа Вконтакте: [ Ссылка ]
Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк и Комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: [ Ссылка ]
#хинкали #тесто #khinkali #рецепт
