Österreich ist berühmt für seine Strudel. Aus Topfen, der heißt bei dir vielleicht Quark kannst du recht schnell eine saftige feine Füllung rühren. Füllst du die in fertigen Blätterteig, so hast du ganz einfach und schnell einen süßen Strudel; der eine wunderbare süße Hauptspeise oder ein feiner Begleiter zum Nachmittagskaffe sein kann. Was n och so fein ist, du kannst in ihn weniger als 45 Minuten servieren. Probiere mein Rezept aus, es lohnt sich.
SCHRITT FÜR SCHRITT BILDANLEITUNG, NÄHRWERTTABELLE, ZUTATENLISTE
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findest du in meinem Blog www.euromeal.com zum Nachlesen
ZUTATEN FÜR ACHT STÜCK
1 Packung Blätterteig
2 Eier
100g Puderzucker
70g Butter
500g Quark
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1EL Rosinen
1EL Rum
Puderzucker zum Bestreuen
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